ハンバーガーショップ開店しるぞ!

1名無しさん@お腹いっぱい。

今ラーメン屋ですが夏の間7月〜9月末までハンバーガーショップに衣替えしようと思っています。

店はラーメン屋ラーメン屋してない内外装なので二毛作は比較的やりやすいです。

バーガーショップ経営の方必要な物と注意点等を教えて下さい。

必要そうなもの

・ハンバーガーを焼く鉄板

・ヘラ

・ハンバーグの型

・ソフトドリンクの機械(メーカーに言えば無料貸し出し?)

・オーブントースター2台(開店しますで見た)

・ひき肉は仕入れなのでひき肉機はいらない

・ケチャップ&マヨネーズ入れ

・ハンバーガーを包む紙

・テイクアウト用の紙袋

3名無しさん@お腹いっぱい。

昔俺が考えた

セルフのオリジナルバーガー食い放題作ってみてくれよ

後、Macもモスも糞な理由は食いずらさ

全てパーカー式にすべき

4名無しさん@お腹いっぱい。

>>3

kwsk

7名無しさん@お腹いっぱい。

>>3

確かにボロボロとレタスやケチャップこぼしながら豚みたいに食べてる人いる

5名無しさん@お腹いっぱい。

わざわざ無名のハンバーガー屋なんか食いに来ねえから辞めとけや

6名無しさん@お腹いっぱい。

>>5

バーガーのおしゃれで美味しそうな外見に拘って、味が外見の期待度を裏切らなければ当たる

そこに流行りのご当地メニューを加えることで無名が強みに変わるんだなぁ

10ピースエッグ2013-09-01 19:57:01

栃木で本日、開店します。

11名無しさん@お腹いっぱい。2013-09-23 21:08:05

>>10

終わっちゃったよね

48名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-13 21:00:22

o9er hage89pra

55名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-30 16:11:10

シェイクシャック人気らしいけど

美味しいのかな?

56名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-30 16:34:49

>>55

行ってみたいな。

昨日テレビで頭おかしくなるくらいうまいって言ってた

東京出る機会がなかなかないから…

勉強しにたまに出たいな

57名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-30 16:39:26

>>56

ハンバーガーなんて修行いらないと思う

さっさと始めたら良いよ

東京でやれば失敗は無いはず

地方は逆に難しい気がする

58名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-30 19:16:57

>>57

ありがとう

地方は難しいと思う理由ってある?

59名無しさん@お腹いっぱい。2015-12-30 19:37:08

>>58

地方は店少ないから

有名店に客流れるでしょ

東京なら

お店の数足りてないから

客0は無い

品物さえ良ければ店育つ

61名無しさん@お腹いっぱい。2016-03-02 18:11:50

●ハンバーガーショップの開業資金を1000万円まで投資します●

やる気と情熱のある方のみ、お願いします。

70名無しさん@お腹いっぱい。2017-09-24 00:11:55

秋葉原の高級ハンバーガーは俺はもうカールスジュニアだけでいい

あそこが究極だわ

ドリンク飲み放題だし

75名無しさん@お腹いっぱい。2017-11-06 15:05:27

昨日トランプ大統領と安倍総理がゴルフ場でコンペした時

昼食のハンバーガーをゴルフ場まで出張して作った店の店主は誰?

77名無しさん@お腹いっぱい。2017-11-23 15:51:40

“会える”美人ハンバーガーショップ店員・エリカ 制服姿で「フライデー」デビュー

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