サタデープラス【弱火調理術SP★お正月の余り物が大変身!!★こじるり弟子入り】

1渡る世間は名無しばかり2018-01-06 07:57:14

8時00分〜9時25分

10ユメ見る男色家 2018-01-06 08:04:54

顔が面白い紫吹淳きた

154渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:34:01

>>10

菊池亜美系

20渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:08:59

油かけるんだろ

49渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:16:06

誰このゴツイ女?

ニューハーフみたいなwww

56渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:16:57

>>49

宝塚の男役なんてみんなそんなもんだろ

73渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:20:05

土井先生は焦げが大事っていってたよ!!

僕は土井先生を信じて火を強める!!!!!

80渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:21:14

>>73

でもナチュラルに土井先生は下手だよね

75ユメ見る男色家 2018-01-06 08:20:35

卵料理は、他の肉や野菜を炒めるフライパンとは

別に卵料理専用のフライパンを使ったほうがいいって

美味しんぼか何かで言ってたわ

82渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:21:19

>>75

その理論だとスッポン鍋だけでも出汁が出ることになるぞ

87渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:22:12

>>80

特に盛り付けにセンスが無い

92渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:22:50

>>80

オマエ キライ

ドイ バカニスル ユルサナイ

93ユメ見る男色家 2018-01-06 08:22:57

>>82

土鍋の回かw出汁を入れなくても長い間すっぽん料理で

出汁の旨味が鍋に染み込んでて自然と旨味が出るっていうw

105渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:24:28

>>93

「まる鍋」やな(`・ω・´)

自分も美味しんぼ好きで良く読んでた

112渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:25:19

>>105

あの頃のは変な思想がそれほど滲み出てなかったからね

115ユメ見る男色家 2018-01-06 08:25:34

>>105

私は原作は初期のしか読めてないわ

126渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:26:43

大西ライオン

137渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:28:13

>>126

これか(´・ω・`)

140渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:28:53

こじるり結構嫌われてるな(´・ω・`)

147渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:30:31

>>140

好きでも嫌いでもないけど

何か好かれる要素とかってあるん?

149渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:32:57

>>147

別にない、どうでもいい自分も好きでも嫌いでもないし(´・ω・`)

162ユメ見る男色家 2018-01-06 08:35:26

>>154

ちょっと似てるわね

168渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:36:17

取り出すとかそこまでしたくねーwww

180ユメ見る男色家 2018-01-06 08:37:08

鍋って料理するのが楽だからやる人も多いのに

こんな面倒くさいなら鍋しないわ

201渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:38:31

>>180

だよね

放り込んで食べるだけ

207ユメ見る男色家 2018-01-06 08:39:25

>>201

鍋を火にかけたらあとはテキトーに様子見るぐらいでいいのにね

218渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:40:45

>>207

子供いたら我慢できないだろうし、大人は見てるだけでブチ切れそう

さっさと日本酒飲みながら食いたい!って

214渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:40:27

こじるりにスゴイと言われたい

226渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:41:35

>>214

こじるり「スゴいキモい」

227ユメ見る男色家 2018-01-06 08:41:36

>>218

短気すぎるでしょw

222渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:41:03

寄せ鍋とかあんまりやらないな、せいぜいミルフィーユ鍋が限度だ(´・ω・`)

229渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:41:43

>>222

俺友達も彼女もいないから鍋とかやらない…

コンビニでおでん買ってきて済ませる

234渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:42:15

>>227

忘年会や新年会で目の前でやられて我慢できるの?

246渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:43:32

>>229

一人暮らしでも料理好きな人はやるみたいだけどまぁ一人分なんて作りにくいしまぁあんまりやらん罠

252渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:44:27

>>229

フライパンに水張ったら粉の昆布出汁とか昆布茶を少し入れて沸かす

豚肉とモヤシと水菜でも入れてポン酢で食べる

簡単だよ

250ユメ見る男色家 2018-01-06 08:44:18

>>234

それぐらい待つか他の料理から食べ始める

237渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:42:59

小麦粉のムニエル

260渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:45:39

>>246

スーパーにアルミの鍋セット売ってるやん、俺は買わないけど火にかけるだけのやつ

264渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:46:10

>>252

豆腐も入れて柚子ポンやな

286渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:47:36

>>260

あああるな、去年はやらなかった

よくやる歳もあったけど久しぶりに買ってみるかな

297渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:48:05

>>264

その辺はもうお好みだよね

マロニーちゃん入れたりとか

340渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:51:18

肉じゃがに出汁は入れないだろ

351渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:51:52

>>340

日本は広いから色々な作り方あるよ

345渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:51:28

このおっさん、自分の店ではこんなにバター使ってねえだろ

もったいねえ!とかいって弟子を叱ってそう

355渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:52:13

>>345

店ならその分料理に上乗せでいいじゃん

353渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:51:52

てか俺思ったんだけどさ

大勢の人が間違ってやってるんですよね〜とか言うけど

それが浸透してるってことは、その調理法も正しいってことになるんじゃないのか?

374渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:53:47

>>353

正しいもクソも作って美味けりゃいいだけだしな

良く分からん押し付けでしかねーわ

そしてこれ書いて思ったけどこういう風に考える時点でこの番組見ない方が良かったわ

388渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:56:17

>>374

料理に縁が無いんだろうな

牛丼屋の豚小屋の餌方式で十分だろう

395渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:58:43

料理教室だけでお店はやってないの?(´・ω・`)

398渡る世間は名無しばかり2018-01-06 08:59:10

>>395

恵比寿にあったけど閉店した。

413渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:00:19

>>398

料理教室だけで忙しいんだな

422渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:01:09

>>413

落合さんなんかTVが忙しいから店やめちゃった(´・ω・`)

452渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:06:07

>>422

そういえば川越シェフは…(´・ω・`)

433渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:02:43

ムニエルに関しては粉が少ないのが間違い

肉じゃがはまあ文句無い

460渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:06:42

二枚目どーすんの

473渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:07:33

>>460

新しい油で作るのじゃ

502渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:10:01

>>460

土井先生は2枚同時に常温から揚げてた

480渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:08:10

>>473

家族だと時間差で1人ずつ食うのか?

481渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:08:28

>>480

この調理法だとそうなるwww

496渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:09:30

>>480

小さめのヒレで3〜4枚を同時に揚げればいいんじゃな〜い。

513渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:10:57

>>480

大きい肉を揚げて、シェアするのさ

525渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:12:05

>>502

二枚入る鍋が必要なのね

532渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:12:48

>>525

中華鍋がよさげ

535ユメ見る男色家 2018-01-06 09:13:16

焼いた餅の見た目が悪いってなんだよ

美味しそうだろ

563渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:15:45

>>535

オーブントースターで焼くとパサパサになるけどフライパンならしっとりと焼けるよ

変に膨れないし

546渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:13:49

俺はいつものフライパンで焼いてる

弱火でじっくり焼くと旨いぞ!

561渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:15:43

>>546

他に特別なフライパンもあるのかな

547渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:13:49

うちも今年初めてフライパンで焼いた

ストーブ出すの面倒だったから

584渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:17:22

>>561

いつもフライパンと言う意味

テフロン系なら油引かないでいいしな

逆に油を引くと油臭いからやめたほうがいい

揚げ餅がいいなら別だけど

571ユメ見る男色家 2018-01-06 09:16:34

>>563

そうなんだ。フライパンで焼いたことなかったわ

601渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:20:11

>>571

オススメは蓋をして最弱火な

決して強火はだめ

蒸し焼きして柔らかくなったら蓋はずして醤油(好みで砂糖醤油)かけて焼くと多分オーブントースターには戻れない

焼き時間が意外と早くいいよ

593渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:18:25

>>584

すまん伝わってた

603ユメ見る男色家 2018-01-06 09:20:44

>>601

へぇー

606渡る世間は名無しばかり2018-01-06 09:22:09

>>603

のり巻くと磯辺焼きだしかなり旨い