果物を使ったお菓子!

1やし

梨とみかんをたくさんもらったのですが簡単なお菓子にらならないかな?

シャーベットはためしたのですが..まだまだあります。

3困った時の名無しさん

梨のみかん添え。

ウマー。

6

梨はむずかしね

8困った時の名無しさん

みかん一箱はあっという間でしょ。

生じゃない方が難しいんじゃない?

9困った時の名無しさん

>>8

箱のサイズか鮮度を誤解してると思われ。

スーパーの見切り品レベルの鮮度で傷入りまくりの奴が10kgなのだ。

基本的にジュースにしてるんだけど、なかなか減らなくって・・・。

27困った時の名無しさん

柿をもらったのすっかり忘れて放置してたらすっかり柔らかくなってた・・・

こいつで何かできませんかね?それとももう手遅れ?

33困った時の名無しさん

>27

柿羊羹もいいね。あとは柿のポタージュとか。

デロデロ柿が嫌いな人も抵抗がないと思うよ。

28困った時の名無しさん

おおぶりの洋ナシが3個くらいあまってるので明日タルトを

作ってみようかと思いまつ。

作ったことないけど、タルト生地から作るのってやっぱ難しい?

29困った時の名無しさん

>28

タルト生地って、ビスケット砕いてバター混ぜたやつでもいけるかな。

チーズケーキの底に敷くやつ。

それならまだ楽だと。

3028

>>29

早速やってみたけど、タルト生地がシャリシャリになって

うまく固まらなくて(´・ω・`)ショボーン

うーん、バター硬かったのでレンジで溶かして使ったのが

まずかったか、分量が多すぎたかって感じ・・・・・

34困った時の名無しさん

>>30

ビスケット砕く

溶かしバターとまぜまぜ

型にぎゅうぎゅうに敷き詰めた後、冷蔵庫で冷やす

バターが固まり型完成!!

冷蔵庫で冷やし忘れたりしてない?

31困った時の名無しさん

>>27

ジュースにするか、柿ようかんなんてどう?

32困った時の名無しさん

バターは溶かさないんだよ。クッキーは細かくしたらジャリってしないと思う。型に入れたら一度冷蔵庫で冷やしてね。

3530

>>32 >>34

はい、冷やしてなかったです・・・・。

いやー、どうせ焼くから一緒かなーと思ってそのまま流し込んだんですが・・・・。

またこんど試してみます。

そのまえに失敗作を片付けんと・・・・。

中身は洋ナシ+卵+生クリーム+砂糖で、

簡単&( ゜Д゜)ウマー

36困った時の名無しさん

デロデロ柿をいっそうデロデロにしてピューレーにし、

砂糖を加えアーモンドエッセンスを数滴。

白玉だんごを浮かべるとウマーっすよ。

アーモンドエッセンスで、杏仁風味の変わったフルーツになります。

柿の処分に困った時作ってみたら、意外にイケました。

41困った時の名無しさん

>36

デロデロ柿といえば、寒天でかためて「柿寒天」だな。

ゼラチンで固めた柿ゼリーのほうが好きだけど。

52困った時の名無しさん2005-10-30 15:30:37

りんご使ってなんかできなぃ?

53困った時の名無しさん2005-10-30 15:48:06

>>52 たっぷり使うのはタルトタタン!

くぐればあちこちレシピでてくるよ。

77名無しさん@お腹いっぱい。2007-10-05 12:46:23

>>52

フライパンケーキ。1回で1玉使うよ。

もう遅いか…

55困った時の名無しさん2006-01-22 23:03:02

>>52

おろしりんご。こどもの時食べなかった?いっぱい食べれるよ。おいしいよ。

57困った時の名無しさん2006-05-15 20:10:47

ルビーのグレープフルーツを2玉頂戴したのだけど

そのままじゃ腐らせてしまいそう。(誰も食べない)

よいレシピをご存知の方がいたら教えて下さいノシ

58困った時の名無しさん2006-05-15 21:11:45

>>57

サラダに混ぜる。

レタスとかスライス玉葱と一緒に和える。

ドレッシングは好みだが、胡麻風味とかマヨは合わない。

59572006-05-16 00:29:28

>>58

サラダに混ぜるとは目からうろこです。

さっそく挑戦してみます。ありがとう。

60困った時の名無しさん2006-09-06 21:02:05

梨が、梨がまだ20個以上残ってる…。

実家から大量に送ってきたんです。

うちは2人しかいないっちゅーのに…。

昨日はコンポートを作りました。

明日はジャムを作る予定ですが、ほかになにか良いレシピはありませんか?

62困った時の名無しさん2006-09-07 19:08:19

>>60果実酢とか果実酒を試してみたら?保存もききそうだし。

63困った時の名無しさん2006-09-07 23:41:32

>>60

梨ジャム入りのパウンドやマフィン。

シナモンたっぷり入れるとウマー!

64困った時の名無しさん2006-09-09 15:55:10

>>60

梨のお酒

65困った時の名無しさん2006-09-11 10:36:40

>>62

果実酒は知ってましたが酢もできるんですね。

>>63

おいしそう!やってみます。

>>64

やってみます。

73名無しさん@お腹いっぱい。2007-08-05 18:50:23

赤い果肉のメロンが余ってます。

大玉が丸々1個と半分。

なんかイイアイディアないですか?

アイスもいいかな〜って思ったんですがアイスクリーマーがないので諦め気味です。

75名無しさん@お腹いっぱい。2007-08-07 12:17:16

>>73

専用の機械がなくてもアイスもどきなら作れるよ。

メロン+練乳をフープロでガーッとして、金属のバットにいれて冷凍庫にいれるだけ。

水分はメロンの果汁だけで充分。好みでお砂糖を足してください。

フープロがなかったらマッシャーなどでも。果肉が残ってこれもまたおいしい。

一時間ごとにフォークでマゼマゼしてあげるとふわっとしたやわらかいアイスになります。

今、桃+ヨーグルト+練乳で同じように作って凍らせ中。これもンマイよ。

76名無しさん@お腹いっぱい。2007-08-07 13:43:59

>>75さん

ありがとう!フープロは購入検討中で持ってないんだけど

とりあえずミキサーでガーしてみます〜。

いっぱいあるから練乳バージョンとか牛乳バージョンとか生クリームバージョンとか

色々やってみようかな。。。

ヨーグルトうまそう!

作ったら報告にきます〜。

90名無しさん@お腹いっぱい。2010-12-28 11:42:57

>>89

りんごのジュレ(透明林檎ジャム)

今年初めて作ったが、果肉がないので普通のジャムより使いやすい

自分は砂糖代わりに紅茶に入れて飲んでる

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